Carmelita Cianci Author

Mestieri “vecchi ma nuovi”, la scelta di Attilio il pastore

Attilio ha trent’anni, un diploma al conservatorio, ormai chiuso in un cassetto, e nella vita fa quello che può essere definito, ai...

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Incontri di Gusto, il Bosco degli Ulivi

Siamo a Lentella, il versante è quello che si affaccia sul fiume Trigno, in uno scenario paesaggistico unico per via dei noti Gessi. Il...

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Il “posto dei bocconotti”, la Bocconotteria di Castel Frentano

Tutto è cominciato con il cioccolato (celebrato in questi giorni a Perugia con Eurochocolate), anzi no, con il cacao, che giunto in...

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Tempo di “ragnata”, la confettura d’uva

La vendemmia, ormai alle sue ultime battute, è anche il tempo della confettura d’uva, in dialetto “ragnata” o...

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Andar per borghi, Villalfonsina

Le origini di Villalfonsina sono incerte, alcune fonti affermano che il borgo sia stato fondato nel XVI secolo da Alfonso Caracciolo,...

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A passeggio nel bosco, cinque percorsi da non perdere

Domenica 14 ottobre si celebra in tutta Italia la giornata del camminare, così abbiamo pensato di suggerirvi cinque passeggiate...

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Giovani vignaioli crescono, Fontefico

La vendemmia in Abruzzo è fatta di mille sfumature, l’aria ha il profumo del mosto, il rumore diventa sordo, si fa tenue, e il silenzio...

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Andar per borghi, Monteodorisio

Caposaldo storico del territorio costiero del Vastese, Monteodorisio ha ereditato nel medioevo la funzione di controllo svolta...

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