Abruzzo Tag Archive

La ricetta della Pizza di Pasqua, il pane leggermente dolce di Palena

Di Luigia Di Sciullo Ogni festa comandata ha il suo profumo in cucina, quel profumo che rievoca i ricordi delle famiglie numerose riunite...

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La Pasqua in Abruzzo: il Sangro Aventino tra natura, cultura, gusto e tradizione

Piccoli borghi medievali adagiati su dolci colline, città d’arte ricche di storia e cultura, paesaggi primitivi e incontaminati che...

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Il sapore “agrumato” lungo la Vianova delle arance

Il tratto di mare che da Ortona scende verso Fossacesia non è fatto di soli trabocchi, incredibili “macchine da pesca” che...

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I Presìdi Slow Food in Abruzzo, breve guida ai prodotti del Sangro Aventino

L’Abruzzo può vantare ben 16 Presìdi Slow Food, di cui 4 nel Sangro Aventino: il fico secco reale di Atessa, il salsicciotto frentano,...

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Gli appuntamenti del Natale 2017 nel Sangro Aventino

Il Natale è dietro l’angolo, così abbiamo deciso di stilare una piccola guida agli eventi più rilevanti nel Sangro Aventino tra...

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Storia e ricetta delle nevole di Ortona

Nella lunga rassegna dedicata alle ricette dei dolci abruzzesi, abbiamo scritto di ferratelle, celli pieni, bocconotti, sfogliatella di...

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Heartland, tra tende yurta, agricoltura biologica e turismo sostenibile in Abruzzo

Torricella Peligna, borgo sul versante orientale della Maiella, lega il suo nome a quello dello scrittore italoamericano John Fante, il...

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Tornareccio Regina di Miele, non avrai altro miele all’infuori di questo

La produzione del miele in Abruzzo vanta un’antica tradizione e interessa tutto il territorio. L’area più vocata è quella della Val...

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