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Giovani vignaioli crescono, Fontefico

La vendemmia in Abruzzo è fatta di mille sfumature, l’aria ha il profumo del mosto, il rumore diventa sordo, si fa tenue, e il silenzio...

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I “cillarichijene” o celli ripieni, tu chiamali se vuoi tarallucci

L’arte dolciaria in Abruzzo è strettamente legata alla secolare tradizione contadina. Grande importanza è data alle mandorle,...

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