Territorio Tag Archive

L’Abruzzo in un sorso, Birrificio Maiella

L’Abruzzo, notoriamente e storicamente territorio di grandi vini, si scopre anche eccellenza nel panorama delle birre artigianali....

Read More

Il brodetto di pesce alla Vastese, noi lo facciamo così

La settimana scorsa, abbiamo raccontato una storia, quella del brodetto di pesce alla Vastese, piatto nato dall’incontro tra due...

Read More

Se il mare incontra la terra: il brodetto di pesce alla Vastese

Un piatto può raccontarci una storia, un territorio, un’identità. Quella del brodetto di pesce, “Lu vrudatte”, come dicono a...

Read More

Il vino c’è, ci manca (solo) Totò

Cosa succede se la chitarra di Fausto Mesolella, con la versatilità dei suoi accordi incontra e diviene sottofondo di letture sarcastiche...

Read More