salsa di pomodoro Tag Archive

Le pallotte cace e ove, anatomia (e ricetta) di una polpetta

Le pallotte cace e ove ovvero le polpette cacio e uova sono l’emblema della cucina popolare abruzzese. Di estrazione contadina –...

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Agosto andiamo, è tempo di passata di pomodoro casalinga

La stagione estiva, soprattutto nelle sue ultime battute, rappresenta il periodo ideale per le conserve casalinghe: confetture, frutta...

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