Pasticceria Tag Archive

La ricetta delle “totere” casolane, i cannoli d’Abruzzo

Lo scorso anno, durante le mie ricerche sulla cucina di Natale in Abruzzo, a Casoli mi sono imbattuta in una preparazione dolciaria...

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Il “posto dei bocconotti”, la Bocconotteria di Castel Frentano

Tutto è cominciato con il cioccolato (celebrato in questi giorni a Perugia con Eurochocolate), anzi no, con il cacao, che giunto in...

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